เที่ยวเกาะช้าง (ตอนที่4)

วันนี้กลับมาอีกครั้งสำหรับการพาน้องปัน ปัน เที่ยวเกาะช้าง พ่อปัน ปัน เขียนมาถึงตอนที่ 4 ซึ่งถ้าท่านไหนยังอ่านไม่จบหรือยังตามไม่ทัน ก็อ่านตอนเก่าๆ ที่ผ่านมาตั้งแต่ตอนที่ 1 ได้ครับ มาวันนี้พ่อปัน  ปัน จะพูดเกี่ยวกับเรื่องอาหารครับ
พ่อครับ ปัน ปัน หิวแล้วครับ

อาหารเช้าที่ทาง Gaja Puri Resort & Spa จัดให้ตามรูปที่เก็บมาฝากครับ ซึ่งอาหารส่วนใหญ่จะเน้นไปทางยุโรปครับ เพราะแขกต่างชาติมาพักประจำครับ อันนี้จากการพูดคุยกับพนักงานของที่นี่ครับ สำหรับน้องปัน ปัน ไม่เสียค่าอาหา่รครับซึงพ่อโดยทั่วๆ ไปทาง Resort อื่นๆ ก็อาจจะเก็บค่าอาหารกับเด็กเพิ่มต่างหาก

อาหารเช้าที่ Gaja Puri Resort & Spa

สำหรับน้องปัน ปัน ก็กินไม่ได้มากมายอะไร เพียงแต่เห็นพ่อกับแม่กิน ก็เลยอยากกินตามก็เท่านั้น โดยเมนูของน้องปัน ปัน จะเป็น “ไข่ทอดผสมแฮม” ทอดให้สุก นอกนั้นก็จะมีไส้กรอกลวก ครับ ส่วนพ่อกับแม่ปัน ปัน ก็อย่างที่เห็นในรูปครับ โดยที่ทางรีสอร์ทเค้าเตรียมไว้แบบบุฟเฟต์ ครับเรียกว่าถ้าไม่อิ่มก็เติมได้ตลอดเวลา

ร้านอาหารทะเล สลักเพชร ซีฟู้ด

นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของอาหารที่รีสอร์ทจัเตรียมไว้ครับ สำหรับซีฟู๊ดนั้นพ่อปัน ปัน แม่ปัน ปัน ไปกินที่ฝั่งด้านตะวันตกของเกาะช้างครับที่ “หมู่บ้านสลักเพชร” ซึ่งต้องใช้เวลาเดินทางจากที่พัก “หาดไก้แบ้” ไปก็ใช้เวลาประมาณ 45 – 60 นาทีเลยที่เดียว เพราะเส้นทางคตโค้งขึ้นเขา ลงเขา และอีกอย่างพ่อปัน ปัน ก็ไม่ชำนาญเส้นทางด้วยครับ

สภาพภายในร้านอาหาร

 สำหรับร้านอาหารวันนั้นแขกมีน้อยครับ เรียกว่าสั่งอาหารไม่นานก็ได้ทานกันแล้วครับ ซึ่งถ้าเป็นวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ คนก็จะมาทานอาหารกันเยอะครับ เพราะร้านนี่เค้าตั้งมานานและมีชื่อเสียงบนเกาะช้างเลยก็ว่าได้ครับเดี๋ยวเรามาดูเมนูอาหารทะเลกันเลยครับ

ข้าวผัดปู

เมนูแรกเป็นข้าวผัดปูครับสั่งมาให้กับน้องปัน ปัน ครับเพราะน้องปัน ปัน ชอบทานมากครับ อาจจะดูเหมือนเมนูพื้นๆ ทั่วไปครับ แต่รับรองอร่อยครับเพราะน้องปัน ปัน ของ Confirm ครับ

ปูทะเลผัดผงกระหรี่

เมนูที่สองนี่เลยครับ “ปูทะเลผัดผงกระหรี่” ที่นี่เค้าจะชั่งปูเป็นกิโลครับ ก่อนที่จะนำไปทำอาหารให้เราทานครับ โดยเค้าจะดูปริมาณคนก่อนที่จะทำอาหารครับ สำหรับโต๊ะเรามากัน 3 คน

หอยเชลล์ผัดฉ่า

เมนูที่สามเป็น “หอยเชลล์ผัดฉ่า” ครับสำหรับเมนูนี่ขอแนะนำครับเพราะอร่อยมากครับ เนื้อหอยสดๆ ตัวใหญ่ๆ มาผัดกับเครื่องสมุนไพรไทยต่างๆ มีพริกไทยอ่อนร้อนแรงครับ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ครับ

ต้มยำปลาเก๋า น้ำใส

เมนูสุดท้ายสำหรับต้มยำก็ต้องยกให้ปลาเก๋าครับ เมนูนี้คือ “ต้มยำปลาเก๋า น้ำใส” อีกเช่นเคยครับในความคิดเห็นส่วนตัวว่าทางร้านไมม่ได้เอาเปรียบลูกค้าเลย เพราะว่าปลาเก๋าที่ทางร้านนำมาทำอาหารนั้นตัวไม่ใหญ่มากครับเหมาะสำหรับทาน 2-3 คน กำลังดี ซึ่งถ้าตัวใหญ่ไปก็จะทานไม่หมด เหลือทิ้งครับ ซึ่งตรงนี้พ่อปัน ปัน ว่าเป็นจุดขายของทางร้านเลยครับ

สำรวจพื้นที่

หลังจากที่เราสามคนทานอาหารกันอิ่มแล้วพ่อปัน ปัน ก็พาน้องปัน ปัน สำรวจพื้นที่ครับเพราะที่นี่จะเป็นจุดรวมที่จะไปดำน้ำดูประการังตามเกาะต่างๆ ครับ

กระชังปลา

กระชังปลาสดๆ ที่เลี้ยงไว้สำหรับทำอาหารให้นักท่องเที่ยวครับ ซึ่งอยู่ใกล้ๆ กับร้านอาหารที่เราไปทานกันครับ ตรงจุดนี้น้องปัน ปัน ใช้เวลาสำรวจนานเป็นพิเศษครับ ก็มันชอบนี่ครับ

เป็นอย่างไรครับสำหรับตอนที่ 4 ที่พ่อปัน ปัน นำมาเล่าสู่กันฟังส่วนตอนต่อไปน้องปัน ปัน จะนำไปเที่ยวหมู่บ้านบางเบ้าครับ ซึ่งเป็นหมู่บ้านชาวประมงครับลองติดตามกันดูครับ

เมนูวันหยุด

วันนี้เป็นวันอาทิตย์พ่อกับแม่ปัน ปัน เลยชวนกันไปตลาดแม่แดง ที่ในตัวเมืองระยองกันครับ ตื่นนอนกันก็ประมาณ o7.30น กว่าจะได้เดินทางก็เกือบจะ 08.00น แล้ว ส่วนเรื่องเมนูที่เราเตรียมกันไว้แล้วครับ โดยจดใส่แผ่นกระดาษเล็ก เพื่อง่ายต่อการเลือกซื้อเครื่องปรุงต่างๆ ครับ ลองติดตามอ่านกันดูนะครับว่าเมนูอะไรกันบ้าง
Read more