ฟักทอง

พูดถึงฟักทองซึ่งเป็นผักพืชบ้านของเมืองไทยชนิดหนึ่ง ซึ่งหลายๆครัวเรือนก็รู้จักกันดี เพราะสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิดด้วยกัน อย่างเช่น “สังขยาฟักทอง” “บวชฟักทอง” “แกงเลียง” “ผัดฟักทอง” และอื่นๆ ซึ่งหลายๆ ท่านก็คุ้นเคยและได้ลองทานกันมาบ้างแล้ว หรือว่าถ้าหากท่านไหนยังไม่เคยลองทานก็ลองไปหาซื้อมาทานกันนะครับ อย่างน้อยก็คิดเสียว่าเป็นการสนับสนุนเกษตรกรบ้านเราครับผม

ฟักทอง
ฟักทองเป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่แม่ปัน ปัน และพ่อปัน ปัน นำมาประกอบเป็นอาหารให้น้องปัน ปัน ทานครับ ซึ่งก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่แม่ปัน ปัน สอนลูกให้กินผัก ครับซึ่งการนำฟักทองมาประกอบอาหารให้น้องปัน ปัน ทานนั้นแม่ปัน ปัน จะนำมาต้มรวมกับข้าวสวย และ ใส่ผักชนิดต่างๆ ลงไปไม่ว่าจะเป็น “ผักตำลึง” “ยอดมะรุม” “มันฝรั่ง”“ฟักทอง”และ “แครอท”  ต้มจนเปื่อย แล้วนำมาบดให้ละเอียดแล้วก็ป้อนปัน ปัน สำหรับปัน ปัน พ่อไม่รู้ว่าชอบหรือไม่ชอบแต่ปัน ปัน ก็กินได้ครับแล้วก็กินได้เยอะด้วยซิครับ

Read more

วันฮาโลวีน

Halloween" หมายถึง จิตวิญญาณชั่วร้ายที่ได้หลุดพ้นจากการกักขัง
ซึ่งตรงกับวันที่ 31 ตุลาคมของทุกปี
ตำนานของฮาโลวีนมีอยู่ว่า… วันที่ 31 ต.ค. เป็นวันที่ชาวเซ็ลท์ (Celt) ซึ่งเป็นชนพื้นเมือง เผ่าหนึ่งในไอร์แลนด์ ถือกันว่า เป็นวันสิ้นสุดของฤดูร้อน และวันต่อมาคือ วันที่ 1 พย. ซึ่งเป็นวันขึ้นปีใหม่ของพวกเค้า ฅ
และในวันที่ 31 ต.ค. นี้เอง ที่ชาวเซ็ลท์เชื่อกันว่า เป็นวันที่มิติของคนตาย และคนเป็น จะถูกเชื่อมโยงเข้าด้วยกัน และวิญญาณของผู้ที่เสียชีวิตในปีที่ผ่านมาทั้งหมด จะกลับมาเพื่อหาร่างของคนเป็นๆ เพื่อสิงสู่ มันเป็นวันแห่งความหวังเพื่อที่จะได้มีชีวิตขึ้นอีกครั้งหนึ่ง หลังจากการตายไปแล้ว
ชาวเซ็ลท์เชื่อกันว่ากฎและเวลาทั่วจักรวาลจะมีการหยุดชั่วคราวในช่วง เวลานี้ เพื่อทำให้โลก ของจิตวิญญาณ ได้รวมตัวกัน พื่อเข้าไปครอบงำคนที่มีชีวิตอยู่
ดังนั้น ในคืนวันที่ 31 ตุลาคมของทุกปี ในหมู่บ้านจะไม่มีแสงไฟเลย เพราะบ้าน
แต่ละหลังจะทำการปิดไฟในบ้านทั้งหมดให้มืดสนิท เพื่อให้วิญญาณเหล่านั้นหนาวเย็นจนเข้าสิงร่างใครไม่ได้ พวกชาวบ้านจะมีการแต่งตัวให้แปลกประหลาด หรือแต่งหน้า แต่งตัวเป็นผี และเดินขบวนพาเหรดส่งเสียงดังรอบ ๆ บ้านของเพื่อนบ้าน
เพื่อที่เหล่าวิญญาณจะได้เกิดความกลัวและหนีไปเพราะ
ความตกใจ นอกจากนี้ยังมีเรื่องเล่าอีกว่า พวกเซ็ลท์จะทำการเผาหรือย่างคนที่พวกเขาเข้าใจว่าโดน
วิญญาณร้ายสิงสู่แล้ว เพื่อจะให้เป็นบทเรียนสำหรับพวกจิตวิญณาญที่ต้องการจะสิงสู่พวกเขา
ต่อมาในช่วงแรกของคริสต์ศักราช ชาวโรมันได้รับประเพณีฮาโลวีนมาจากชาวเซ็ลท์
และได้ล้มเลิกการกระทำเหล่านั้น แต่เปลี่ยนมาใช้วิธีการเผาหุ่นกระบอกแทน
กาลเวลาผ่านไป ความเชื่อเรื่องผีจะสิงสู่ร่างมนุษย์เริ่มเสื่อมถอยลงตามลำดับ การปฏิบัติ
เช่นนี้ได้เปลี่ยนไปและกลายเป็นว่าในเทศกาลวันฮาโลวีนนั้น จะมีการแต่งกายหรือปลอมตัวเป็นผี เพียงเพื่อการพบปะ สังสรรค์ หรือเฮฮากันมากกว่า

halloween วันนี้พ่อปัน ปันนำเรื่องเทศกาลฮาโลวีนมาเล่าให้ฟังครับ พ่อปัน ปัน ไปเจอมาครับเลยนำมาเขียนในบล็อกปัน ปัน เทศกาลฮาโลวีนจะมีขึ้นในวันที่ 31 ตค.ของทุกปีครับแต่ไม่ใช่เป็นเทศกาลที่มีในบ้านเรานะครับ เป็นเทศกาลของต่างประเทศครับ ในวันนี้เด็กจะแต่งตัวเป็นผีแล้วเที่ยวไปเคาะประตูบ้านต่างๆ เพื่อขอขนมบ้าง หรือขอเงินบ้าง ซึ่งพวกผู้ใหญ่เขาก็จะให้ครับ เพราะผู้ใหญ่ใจดีครับ หรือบางคนก็จะแต่งตัวเป็นผีฟักทอง ซึ่งเด็กก็จะสนุกสนาน กับเทศกาลฮาโลวีนนี้มากครับ (ก็ยังเป็นเด็กเลยไม่ต้องมานั่งคิดอะไร)